Tradição e Qualidade Italiana

Vinagre de Vinho Tinto

O Vinagre de Vinho Tinto Cave D’italiani é produzido com uvas selecionadas da região da Serra Gaúcha, mantendo a essência das receitas tradicionais italianas. Com um perfil aromático marcante e acidez equilibrada, é o aliado perfeito para quem busca elevar o padrão de sabor em cozinhas profissionais ou industriais.

  • Volume: 4,9 Litros.

  • Acidez Acética: 4,15%.

  • Ingredientes: Fermentado acético de vinho de mesa e conservante.

  • Origem: Flores da Cunha – RS, o coração da produção vitivinícola brasileira.

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Linha Tradicional Cave D'italiani

Leve para sua mesa o sabor e a tradição da Serra Gaúcha com nossa linha completa de vinagres. Desenvolvidos com rigorosos processos de qualidade em Flores da Cunha, nossos produtos são ideais para o uso diário, oferecendo frescor e saúde para suas receitas.

  • Vinagre de Fruta Maçã (900ml): Suave e saudável, perfeito para quem busca um toque frutado em saladas e molhos leves.
  • Vinagre de Álcool (900ml): O clássico versátil para a cozinha, ideal para temperos neutros e conservas.
  • Vinagre de Vinho Tinto (900ml): Encorpado e aromático, traz a intensidade das uvas tintas para carnes e pratos robustos.
  • Vinagre de Vinho Tinto Premium (1,45L): A mesma qualidade superior em uma embalagem com maior custo-benefício para famílias e entusiastas da gastronomia.

Vinagre de Álcool Cave D'italiani – 900ml

Especificações Técnicas

  • Volume: 900ml.

  • Ingredientes: Álcool etílico hidratado, água e conservante.

  • Acidez: Equilibrada para uso culinário padrão.

  • Origem: Flores da Cunha – RS.

Pureza e Versatilidade na Cozinha

O Vinagre de Álcool Cave D’italiani é o coringa indispensável para qualquer despensa. Produzido com tecnologia avançada na Serra Gaúcha, ele oferece uma acidez limpa e neutra, ideal para realçar o sabor dos alimentos sem interferir no aroma original das suas receitas.

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Vinagre de Maçã Cave D'italiani – 900ml

Equilíbrio e Bem-Estar em sua Mesa

O Vinagre de Maçã Cave D’italiani traz a suavidade e as propriedades benéficas da fruta em uma fórmula equilibrada. Elaborado a partir do fermentado acético de maçãs selecionadas da Serra Gaúcha, é a escolha ideal para quem busca um estilo de vida mais leve, sem abrir mão de um sabor delicado e levemente frutado em suas receitas.

Informações Técnicas

  • Volume: 900ml.

  • Ingredientes: Fermentado acético de maçã e água.

  • Acidez: Suave, ideal para consumo direto.

  • Origem: Serra Gaúcha – RS.

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Vinagre de Vinho Tinto Cave D'italiane – 900ml

A Intensidade da Serra Gaúcha em sua Cozinha

O Vinagre de Vinho Tinto Cave D’italiani é o resultado de um processo cuidadoso de fermentação de vinhos selecionados. Com uma cor rubi intensa e um aroma que remete às melhores cantinas italianas, este vinagre é ideal para quem não abre mão de sabores marcantes e autênticos em suas preparações gastronômicas.

Informações Técnicas

  • Volume: 900ml.

  • Ingredientes: Fermentado acético de vinho tinto de mesa, água e conservante.

  • Acidez: Marcante e equilibrada.

  • Origem: Flores da Cunha – Serra Gaúcha.

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Vinagre de Vinho Tinto de 4,9L

Da Serra para sua Cozinha

Seja para o uso doméstico em nossas garrafas de 900ml ou para o setor gastronômico com nossas embalagens de 4,9L, a Cave D’italiani é sinônimo de versatilidade e confiança. Nosso objetivo é ser o ingrediente secreto que transforma receitas simples em experiências memoráveis.

Especificações Técnicas

1. Vinagre de Vinho Tinto (4,9L)

  • Nome do Produto: Vinagre de Vinho Tinto Cave D’italiani.

  • Volume Líquido: 4,9 Litros.

  • Acidez Real: 4,15%.

  • Ingredientes: Fermentado acético de vinho de mesa, água e conservante INS 220.

  • Destaque: Produto Hidratado e NÃO CONTÉM GLÚTEN.

  • Origem: Flores da Cunha – RS.

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Vinagre de Álcool Cave D'italiani – 4,9L

Eficiência e Pureza em Grande Escala

Ideal para o setor de food service e indústrias, o Vinagre de Álcool Cave D’italiani em embalagem de 4,9 litros combina alto rendimento com a qualidade tradicional da Serra Gaúcha. Sua neutralidade e transparência o tornam a escolha técnica perfeita para processos que exigem precisão e pureza.

Especificações Técnicas

  • Nome do Produto: Vinagre de Álcool Cave D’italiani.

  • Volume Líquido: 4,9 Litros.

  • Acidez Acética: 4,15%.

  • Ingredientes: Fermentado acético de álcool hidratado, água e conservante INS 220.

  • Alergênicos: Não contém glúten.

  • Estado Físico: Produto Hidratado.

Tradição da Serra Gaúcha:

Produzimos vinagres autênticos em Flores da Cunha, honrando o legado e a qualidade da nossa região.

Qualidade e Pureza:

Garantimos produtos com acidez equilibrada e processos rigorosos que entregam pureza em cada gota.

Versatilidade de Formatos:

Atendemos desde o uso doméstico até o food service com embalagens práticas de 900ml e 4,9L.

Segurança e Saúde:

Oferecemos uma linha completa de produtos naturalmente sem glúten para uma alimentação segura e saudável.

Diferenciais Cave D'italiani

Localizada em Flores da Cunha, o maior polo vitivinícola do Brasil, a Cave D’italiani preserva o legado dos imigrantes italianos na produção de vinagres autênticos e de alta qualidade.

  • Qualidade e Pureza Garantida
  • Versatilidade para Todos os Segmentos
  • Compromisso com a Saúde